《日本三级情趣片》

四十年飞越万重山：(🎪)民(🚹)族饮料巨擘娃哈哈的改革之路

来源:中国经济网

图为娃哈哈集团(🏡)海宁基地。

2018年正值改革开放四十周(🕠)年。在党的改革开放政策指引下，中国的民营经济已经走过了四十年的(💁)风雨历程。无数的创业者抱着雄心壮志在改革开放的大潮中奔流涌动，一批以娃哈哈为代表的民族品牌从中孕育而生，在经(🚬)济发展中发挥着中流砥柱的作用，为国家、为民族、为社会做出了巨大的贡献。

而就在迎来改革(🚍)开放四十周年的前夕(🖇)，2017年，娃哈哈也迎来了(🐰)自己的(🍐)三十周年庆典。古语云，三十而立。这(🏉)三十年对于娃哈哈来讲，是一部艰苦的(😯)开(🚫)拓史，也是一首激昂的青春赞歌。作为改革开放以来我国食品工业发展的一个缩影，在掌门人宗庆后的(🔐)带领下，娃哈哈坚守实业强(🥟)国的信念，脚踏实(🔡)地，一步一个脚印(😛)地走出了一条以技术和产品双创新为(🕯)动力源(🌮)泉的求变之(👾)路。

校办小厂中的奇迹(🙈)

杭州市(🏓)上城区清泰街160号的一栋普普通通的六层小楼，是娃哈哈(📥)梦想的起点。三十多年前，人(🏘)到中年的宗庆后以一年创(🛄)利10万元的豪言壮志承包了上城区校办企(🎣)业(🐚)经销部，蹬着三(💘)轮车，靠代销汽水、棒冰及文具纸张赚一分一厘钱起家。1987年7月，宗庆后以花粉销货款和5万元银行贷款作为原始资金，筹建了杭州保灵(🍘)儿童营养食品厂，为杭州保灵公司代加工花粉(🌅)口(⛳)服液，开始(🛅)了娃哈哈的(🌊)创业历程。

当时，正值政府开始大力推行(🍝)计划生育的特殊时期，每家每户只有一个孩子，为了家里“小皇帝”“小公(🏘)主”的健康(🍫)成长，家长们(🌻)费尽心思为孩子寻找合适的营养品。乘着市场的东风，杭州(🕋)保灵儿童(♊)食品厂就像插上了一双起飞的翅膀，仅(🍒)用一年多时间就稳步(🔓)地壮大起来。

然而，在所有员工都为企业蒸蒸日上的发展势头欣喜不已的时(👎)候，宗庆后却陷入了苦恼。一片大好的形势能持续多(🔶)久？未来企业应该何去何从？他决定开发出自己的产(🗝)品，以摆脱代加(🎾)工产品受制于人、无法(🛌)长期生存发展的困境。1988年(🌃)，根据独生子女不愿吃饭、偏食、营养不良(🥛)的状况，娃哈哈在浙江(🐚)医科(😣)大学营养学系朱寿民教授指导下，成功开发出自己的第一支产品——娃哈哈儿童营养液。

“喝了娃哈哈，吃饭就是香！”相信现(🏿)在的80后们对这句广告语一(🕧)定不会陌生。营养液(🚭)采用全天然原料，配方科学(🌫)，配伍合理，填补了国内儿童营养保健品领域的空白，解决了小孩子不愿吃饭、(🐘)营养不良的(🗼)问题，在大江南北一炮走红，成为公司不折不扣(🎩)的“拳头(✌)产品(🚒)”。既而，公司也于1989年从“杭州保灵儿童营养食品厂(😥)”更名为“杭州娃哈哈营养食品厂”。

“1989年当(👪)浙江省工业经济出现滑坡时，这家教育局办的小厂却奇迹般地崛起，当年产值即达3259万元，实现利(🎲)润703万元……”在当时一篇名为“发生在小学校(✂)里的经济奇迹”的新华社报道中，记者读到了(🎟)这样的文字。在儿童营养液推向市场后，由于受到消费者的喜爱，不断刷新销售业绩。1990年，娃哈哈销售收入即(🍾)突(🎴)破亿元大关(🚥)，利润超2000万元，企(💈)业(🌨)产值、销售额、利税、利润等经(🏛)济指标呈直线增长。通过“从无到有”的突(🏡)破，娃哈哈迅速完成了原始积累。

小(🚂)鱼吃大鱼 打破“大锅饭”

1989年春夏之交，西方国家对我国全面制裁施压，之后的两三年中，我国出现了“市场疲软、经济(🚫)滑坡”的不景气状况。杭州市(🔉)无论是(🕤)预算内企业，还是预算外企业，大多经营艰难，产(📁)品大量积压，亏损企业不断增加。

在这一片萧条(🕋)中，唯有娃哈哈“风景独好”，1991年产值达2.4亿元，利税4000多万元，令那些国营大厂都望尘莫(🤭)及。然而宗庆后又有了新的烦恼：场地窄、规模小，产品供不应求，企业要发展(🎟)，怎么办(🤴)？

当年(🌇)夏天，杭州市委已经开始研究如何搞活大中型企业，重点主攻亏损企业。时任市委秘书长的(💜)沈者寿希望娃哈哈兼并杭州罐头厂。但从当(👠)时的情况看来，一个只有1500平米厂区面积的娃哈哈，去兼并一个拥有5万平米厂房、100亩厂区、2200名职(🈚)工以及欠着(🐭)6700万元债务(👚)的大厂，这是否是以小博大，以卵击石？宗庆(🚟)后则(🍂)坚定地表态，“我(💳)不怕吃眼前亏(🏜)，债务我有信心偿还，员工我也有能力安置。”

1991年9月4日，这是娃哈哈人不会忘记的一天，杭州市政府批复同意杭州娃哈哈营养食品厂兼并杭州罐头食品厂，首开集体小厂兼并(🔀)全民大厂先例。实施兼并后，不到(🛃)一个月的时间，一条月产量250万盒儿童营养液的生产线就在原杭罐厂的车间里组建完成，从(😆)而取代运转了几十年的罐头生产线。当年底，宗庆后提前实现了(⌛)让杭(🖼)罐厂扭亏为盈的承诺，产值、利润均比上年翻了(🥂)一番。

“小鱼吃大鱼”的惊人之举，让娃哈哈成功地突(🍿)破了困扰多时的发展瓶颈，一举获得了高速发展的生产平台，并且从(🛤)资金、税收、市场、信誉等各方面突破了原有“校办工厂”的局限，以惊人的速度完成了企业的升级膨(🗒)胀。到1991年底，企业总资产已(💤)达1.335亿元，仅在工商银行的(🥕)企业存款就高达4293万元，俨然已是一家大型企业的架势了。

“这就是改革开放(🕯)带来的好处，允许搞民营经济，打破了平(😈)均主义的(🚐)‘大锅饭’，既讲公平也讲效率。改革开放鼓励了民营企业发展，调动了老百姓创造财富的积极性。”宗庆后在一次采访中对媒体表示。

开创自主创新之路

从1992年开始，娃哈哈实施“西进北上”战略，先后在全国29个省市自治区建立了160多家分公司，一下跃居行业龙头，使杭州的娃哈哈变成了全国人民的娃哈哈；又在1996年与法国达能集团(🕧)合资，一次性引进外资4300万美金(🏎)，共同组建5家合资公司。合资后的娃哈哈，进入了长达十年的快速发展期。

改革开放以后(💎)，世界各大饮料(📏)品牌都在逐鹿中国市场，软饮料市场中占比最大的碳酸饮料市场却一直被可口、百事占据。特别是上世纪80年代，国内8家饮料厂被挤垮了7家，坊间曾以“水淹七军”来戏称这段“屈辱”的历史。因此，作为民族企业代表的娃哈哈，决心开(🥞)创一条自主创新的突围道路。

时至今日，“自主创新”四个字还(📙)是宗庆后经常挂在嘴边的常用词，“以创新为动力源泉”也是娃哈哈最核心的理念之一。“企业只有不断创新，才能实现健康的发展。创新发展，就(🎨)是娃哈(🌿)哈的历史使命。”宗庆后多次在媒体面前强调这一观点。

自1996年娃哈哈纯净水诞生开始，消费者们几乎每年都能在娃哈哈产品线中看到让人耳目一新的“新面孔”。非常可乐、AD钙奶、八宝粥、营养快线、爽歪歪、晶(🔌)钻水、红枣枸杞酸奶……这些(👵)附加值高、口感好(📳)的健康产品一经推出，无一不引领了消费潮流，成为被大众所喜爱的“网红”产品。非常可乐更是一度占到国内碳酸饮料市场12%的(👀)份额，与可口可(🈲)乐、百事可乐成三足鼎立之势，一举打破了洋(🍐)可乐无法撼动的(🍂)神话。

每年都推出新增长点的“固定节奏”，让娃(🕧)哈(💀)哈形成了品种齐全的产品线，解(🔍)决了产品生命周期影响企业(📯)生命周期的问题，既保证(🚲)了企业的快速发展(🛠)，也铸就了品牌可持续发展的源动力。

随着(👨)近几年国民消费(🚽)不断变化升级，消费者对于食品的需求向健康、养生转变，娃哈哈(🐑)主动求变，在健康营养食品方面重点加码发力，进行主业产品升级。一向重视大健康产业的宗庆后对(🍐)记者表示，我国的“中医食疗(➖)”是(💞)老祖宗留下来的宝(💑)贵资产，应予以深入挖掘和(🙂)继承。公司组建了(🙂)生物工程研究所，将传统中医食疗(❔)理念与现(🕊)代生物工程技术进行有机融合，通过研发有益的菌种及中医食疗理(🛢)念的保健食品与保(🐍)健饮料，将食品饮料从(👰)安全转向健康(🌋)，满足老百姓健康长寿的需要。

今年，娃哈哈又一次(🐠)重返保健食品“赛道”。继4月重推一款具有缓(🖇)解视疲劳功能的晶睛发酵乳饮料后。近期，将重磅推出一大新品，专为体重控制人群设计开发的“纤巧”膳食纤维高蛋白代餐粉固体饮料产品。还(🕠)有三款针对不同人(🏎)群设计的益生菌固体饮料产品：娃哈哈儿童益生菌固体饮料、苏颜女性益生菌固体饮料和极畅中老年益生菌固体饮料也将于(📊)近期上市(♿)，彰显了宗庆后和娃哈哈在国民大健康领域(🚝)布局的坚定决心。

“科技创新”引领长足发展

“多想一点，才能领先一步。”娃哈哈在创新上的脚步从不止于产品的更新换代。

宗庆后对记者表示，改革开放的四十年，也是我国食品工业技术水平不断提高的四十年。从这一点上看，我国的食品工业技术发展速度不落后于世界上任何一个国家。他认为，实体经济要主动利用智能制造技术提升企业的生产效率，让高新技术为企业服务。

在他的带领下，娃哈哈在饮料(📈)产品开发、包装材料可持续发展、机电产业探索等领域，通过(🗾)自(😹)主研发与产(🈷)学研合作相结合，取得了显著的成果。在从自动化向智能化的转型升级过程中，娃哈哈完成了“三(💫)步走”战略，从简单(🛀)的生产线“华丽转身”升级为今天拥(🍣)有智能化饮料生产线、菌种生产线等自行设计规划的智能工厂。2015年，娃哈哈“食品饮料(💍)生产智能工厂项目”入选(🔍)全国首批工信部智能制造试点示范项目，在打造食品饮料全数字化管控的智能工厂上进行了实(🖇)践探索，填补了国内空白。

智(⤵)能工厂的成功具有非常深远的意义。一个具有信息深度(⏳)自感知、(🔔)精准控制自执行、智慧优化自决策的智能工厂新模式，不但对饮料生产企业产品质量稳定性改善、智能化水平提升有较(💯)好的引领示范作用，也(👺)将对饮料装备制造企业转型升级起到积极推动作用，从而推动饮料及相关行业向安全、高(🗒)效、绿色制造方向发展。

2018年，娃哈哈凭借在培育新品牌、开发新区域、(🗼)发力新产(👇)业等方面的积极创新，在由中国经济网、中国科学院预测科学研究中心主办的“2017‘中国时间’年度经济新闻盘(🔎)点暨颁奖盛典”上斩获“最佳创新贡献奖”。

【日本三级情趣片的相关新闻】