《印度一级毛片在线播放》

全网都要馋死！拿下戛纳最佳的“情色”片，欲望炸裂看得颅(📤)内高潮

今天《坠落的审判》上映(🌹)了，票(🤜)房287万，预测最终不到3000万。

不算太好。

电影Sir之前就说过，在这里还是推荐大家有条件的就去看(🙎)，毕竟这样质量的新片(🐶)，在电影院看见(📦)的机会并不(🎛)多。

今天Sir想聊另一部片。

它虽(🛵)然在去年的戛纳“输”给了《坠落》，只拿(😵)到了最佳导演荣誉(💮)，却在今年法国送选奥斯卡国际影片的时候，打败了《坠落》，代(🔹)替其“出征”。

以至于，《坠(🦅)落》的导演茹斯汀·特里耶特地发文批评，并直呼“无聊”。

甚至还加上了火药味十足(🍱)的一句：

“也许是太吝惜给女导演的荣誉了？”

关于是否“女导演”的问题有待商榷，毕竟前两年法国送选的(👡)都是女导演的作品。

Sir关心的其实“无聊”这个词(💾)。

在某种程(💪)度上，这似乎已经成了某种“脱(🏮)离现实”的罪证：

法式火锅

导演、编剧陈英雄，影迷们熟知的《青木瓜之味》《三轮车夫》皆出自他手，主演朱丽叶·比诺什，同样是耳熟能详的(💅)巨星。

但影片却出人意料。

因为他几乎放弃了“故事”，而专心呈现“食色性也”的细节(🤶)。

所以真的是“无聊”吗？

Sir倒觉得，在“抖音化”电影盛行的时代，这样的“无聊”，更值得一说。

01

舌尖上的法国

还是要先说(🎦)一下“故事”。

本片改编自(🍕)一部写于20世纪20年代的小说，讲述(💭)了两(📵)位厨师（多丹与欧仁妮）相爱多年，也共同生活多年。

多丹屡次求婚欧仁妮未果。

而偏偏有一次，在欧仁妮终于(🤩)答应了求婚后，她就病逝了。

故事结束。

你(💉)没看错，这就是一个大纲写不满三行，剧(🌄)本估计(🚜)也只(📬)能写出几页的电影，但偏偏，陈英(✋)雄足足拍了134分钟。

拍了啥？

吃。

一方面是用镜头细致入微地呈现食物的制作过程，一方面是呈现食客们对食物的品尝过程。

这样的(🤓)“白描”场景。

也难怪特里耶会觉得“无聊”了。

但真的会无聊吗？

至少Sir在看(🚦)的过程中，非但不觉得无聊，反而有些食欲大振。

它就像法国版的《舌尖上的中国》。

不但告诉你某些事物的来龙去(🤕)脉，还仔细地呈现每一道加工的工序，你几乎(⛽)是可以当菜谱来看的。

举例来说：

如何制作法式大菱鲆。

首先要做的第一步，基本上(🐿)和我们家常的做法一样。

清理内脏。

这需要在早餐之前完成。

紧接着第二步，则是去腥。

怎么去？

先将鱼放入装满葱姜之(🚤)类(⛎)调料的大锅中，之后倒(🍽)入料酒蒸煮，并加入香料。

如此一来，煮熟的大菱(⏬)鲆便没了腥味。

可这样就行了(🌄)吗？

不。

这才是开始。

紧接着，等鱼煮好之后，还要把它捞出来以冰块冷却，二次过滤鱼汤。

过滤出(✍)的鱼汤分(🐥)两份，一份可以当作高汤，做蛋白肉汤。

而鱼肉呢，经过冷却之后，放入另一份高汤里，倒入牛奶复烤。

出锅之后，再把肉剔出。

一道(👇)法式大菱鲆(🔺)就完成了。

除了法式大菱鲆，陈英雄(💂)在《法式火锅》里(🈴)还(🌥)呈现了不少“菜谱”，比如烤小牛腰肉，挪威冰淇淋煎蛋卷、法式酥盒等(🛷)等等等。

如(🛁)此细致的呈现。

以至于主(⬇)角是谁，从哪来到哪去，都被搁置一旁。

而且和别的影片直接上“道具”不同。

电(🌤)影(🙈)里的菜肴都由法国大厨现场制作（并且作为工作餐，都被剧组人员吃掉了），所以给观众带来的味蕾刺激是很直接(🤳)的(🐿)。

长镜头的游移和缓优美，串联起一个个对手部动作、菜肴、餐桌的特写，不知不觉就把人吸入了(💗)法国乡村的宁静空间之中。

食物炖煮发出的咕噜(🅱)声、切菜的沙沙响声、菜下到热油锅(💫)里滋啦滋啦的声音…(🐦)…

加上人的呼吸、咀嚼声、窗外时不时传来的鸟鸣，如一段配上了画面的ASMR，引起人极度舒适。

仅通过画面与现场收音(👑)的(🛏)配合(🍦)，就能让人感到食物的香气钻入鼻腔。

为什么会这么做？

虽然陈英雄曾经说过，“电影语言对我来说是唯一重要的事情，至于其他的元素，情节啊故事(🤡)啊这些东西，就跟大学里写论文一样。”

明确表达了对情节的轻视。

但放在这部影片里，这样的安排，可也不仅是刺激你的食欲那么简单。

02

食物(🥎)之下的欲望

电影的片名叫《法式火锅》，但不知道你发现没有，片名的直译却与火锅无关，叫《多(🐻)丹(🙍)布法内的欲望》。

多丹指的是片中的厨师。

可“欲望”又是什么？

做出一道好菜？成为一代名厨？还是单纯地对食物的欲望？

都不是。

他的欲望，是人。

中国(🦂)有一句老话，“食色性也”，具体释义各家解释不同(🏣)，不过在民间，它之所以流传甚广的原因也只有一个：大多数(🍵)人的享受生活，也基本上只有“食(🥐)”“色”组成。

多丹也一样。

看完电影你会发现，他的生活其实(😔)异常“单调”，他并不向往虚名，也不太关心阶层，他(🗳)与朋友交谈的话题(🏍)甚至都只有厨师界的动向和那些名厨往事。

除此之外，他只在乎欧仁妮。

影片对他俩的关系留白甚多。

我(⛪)们只知道两人是恋爱关系，但多丹并不满足于(🕟)这种关系，于是(👓)屡屡求婚屡屡遭拒。

可是欧仁妮晚上又偏偏为他留门。

多丹思来想去都找不到原因。

并且，影片对二人肉体关系的描(✨)述，总是在这样的镜头(🆙)中戛然而止。

对话就更是寥寥数语。

那欧仁妮到底又是怎么接受了多丹的求婚？(🎭)他们之间的关系转变，到底从哪开始？

其实在一餐饭上。

《无穷动》里曾经有(👘)过这么一个观点，那就是：知识分子谈恋爱，总是要先(👫)攻占对方的脑袋。

这句话换到厨师界(🍸)同样成立:

厨子谈恋爱，当然要先征服对方(🗺)的味蕾。

更何况这(🍛)还是两个顶级的厨子。

多丹有着比欧仁妮更旺盛的语言表达欲。

“太(🆖)好吃了，欧仁妮(🔹)。”他总是不吝惜对欧仁妮的赞美，也总是乐于在社交场合发表对美食的(🤧)见解。

而欧仁妮总是安静而沉默。

她不多(🙄)说话，是因为可以用美食与人交流(🌱)。

所以(🍒)，多丹(🏡)前期一直动嘴皮子当然是白费力气。

追求欧仁妮，当然要用更能打动她的方式。

欧仁(🦕)妮生病之(🔹)后，没办法再为多丹和客人们烹饪。

这时候(🕟)，多丹终于灵光一闪，开悟了(🖨):

单独为她精心准备菜肴，再把(✴)求婚戒指藏(🉑)在里面，也许远比动嘴皮子更有(🖼)用。

但他还是忍不住说话。

这一次，他没有傻头傻脑(🎉)地请求“留门”，或者再提起结婚。

而(🔢)是，在餐桌前对她讲人进食的过(🤲)程。

口腹之欲在他细致入微的描述中，甚至变得情意绵绵。

让人觉得，他并没有在描述吃饭。

甚至在末了，他还不忘记提一嘴欧仁妮：而您在这儿，如此美妙。

是咀嚼、吞咽的过程如此美妙，还是欧仁妮的在场如此美妙，抑或是另有什么东西如(⏲)此美妙？

欧仁妮当然立刻就明白了。

陈英雄在这里，设置了一个绝(❣)妙的隐喻。

握在厨师手心里(🏻)冰凉湿润的梨子，与(🕖)女人光洁的胴体(📻)合二为一。

多丹的手把玩着梨子，在欧仁妮的肉体上游走，是(🐮)独属于厨师(✡)的情欲表达。

食物与情欲，一直都在陈(🧑)英(🎎)雄的电影中隐秘又热烈地纠缠着。

通过食物感受到多丹情(🌆)意的(🎪)欧仁妮当然答应(🕣)了求婚。

她甚至在那道藏着戒指(🔔)的菜一上来的时候，就发现事有蹊跷，不断转动着(🈹)菜，寻找着什么。

她早就知道多丹的心(🕶)情，只(♟)是(✈)在这一天，她才觉得多(🕛)丹真的懂(🏙)了她。

一个能够通过食物，与人对话的女人。

一位真正的厨师，而非用花言巧语才可以得到的女人。

在电影的结尾，有一段镜头，让人不知今夕是何夕:

按照(🐬)时间线，欧仁妮(🌕)此刻已经过世。

摄影机缓缓环顾厨房一周，配着欧仁妮的声音，像是欧仁妮的视角，只是不知是来自灵魂，还是肉身。

一屋二人三餐四季，曾经是爱情最美好的模样。

他们的爱，缘起于厨(🔳)房、口腹之欲、肉(💊)体之欢(🤝)。

却达到了对彼此的精神追求高度理解的状态。

欧仁妮对多丹抛出的问题，足以(😺)证明一切。

“我究竟是你的厨师，还是你的妻子呢？”

多丹回答，“厨师。”

你看，无(🆓)需多言。

03

幸(🔨)好还有“无聊”

回到开头，特(🏾)里耶的指责也并非毫无道(🐹)理，至少如果你对美食兴趣不大的话，《法式火锅》给人的感觉就是无聊。

就像豆瓣有一则短评说的：

无聊陈腐虚有其表

而关于这一点，其实陈英雄也(🏻)回应过。

在第59届芝加哥国际电影节上，陈英雄有这么一段发言(🛢)，可以说是为“无聊”的说法辩护:

“在拍电影的时候，你得展现角色的生活。如果这(📁)很重要，你就得实实在在地展(🖋)现它。不应该害怕拍得无聊。”

而(💑)这，或(🔛)许(⏱)才是《法式火锅》的核心。

一个细节。

影片(🌼)几乎是把吃饭当做一种仪式来拍的，但就在宴(🔸)请宾客的第一场戏中，有个人(🙍)迟到了，他这么(🛴)解释(🆓)：

今天有个可爱(🔰)的小女孩降生了

花了很大力气之后 婴儿贪婪地扑(🌺)了上去

面对她母亲乳房带给她(⛅)的人生第一顿美餐

这(📯)句话并(🚄)非是闲聊，或者随意的迟到借口。

它其实是在告诉观众，人的一生，从出生那一刻起，便(🍗)与食物紧紧联系在了一(💪)起，吃，才是人生的第一件大事。

不仅如此。

影片甚至把“人生”扩展到了“人类”的(🧟)范畴。

电影中提到了(🐩)亚当夏娃的故事，说(👫)“婚姻是一顿从餐后甜点开始的晚餐”，而“亚当和夏娃就是第(🕚)一对从餐后甜点开始的夫妻”。

这里说的是婚姻。

但同时也在说，人类的历史，其实是由“吃”开始的。

或许可以粗暴地说。

“吃”，其实几乎是我们的全(📱)部。

但现实中，展示“吃”的影视作品又太少了。

我(🔲)们时常会用唯美的镜头展示食物的特写(➰)，或者夸张化的手法呈现食(😍)物制作的过程，假设把整个过程还原下来，估计很多人都会觉得无聊。

为什么？

因为电影是奇观，而“吃”，则是我们的日常。

我们很少会为“日常”的东(⏹)西买单。

但。

老实说，Sir觉得这只是(🎢)一个“选择”的问题，而不是(🏴)“是非”的问题。

尤其是当下。

每一部电影都试图在摆脱这种“无聊”，一分钟反转六十次，或者在形式上玩出各(🔎)种花样。

当这样的(✔)“抖音”式电影大行其道，更会让人去想，电影，真的只剩下投其所好(💎)了吗？

那些没有答(📣)案的思考。

那些无关当下的描述。

会因为“没(🦅)有情绪价值”“没有观赏价值”而变得变得(⛴)过时、没必要(👊)了吗？

所谓无聊。

本就是我们人生的常态(🚄)。

那(㊙)么既然这样，对于一部展现我们常态(🔂)的(🌲)电影，又(♒)何必用现代的节奏来指责呢？

的确，《法式火锅》是一部老派的电影。

它并没有什么吸引人的情节与套路，没有讨论热门的话题，甚至使用大量的长镜头，来拍一些快餐时代普通人难以享受到的美食，致力于为观众奉上一道愉悦的视听盛宴。

也许陈旧，也许无聊。

就像电影中那道已经快要消失的菜——圃鹀。

如今环(📏)保主义者认为圃鹀这道美食的制作方法太过残忍(🔩)——人工喂肥，将圃鹀生生淹死在酒中。

但它的确曾经是一道传(🐌)统佳肴。

就像《法式火锅》中美好、慵懒、仿佛(🔠)置(👺)身于世外桃源般(🏂)的生活状态，也确实存在于那个年代法(📐)国中产阶级的日常之中。

既然(🗄)如此。

把那些早已逝去的真实日常呈现出来，又有什么错(👴)呢？

或许这世界已经足够激烈(⬇)了。

让我们偶尔回到那个(🏖)不受是非侵扰的世界，仔(📔)细体会生命的纯粹。

也未尝不可。

本文图片来自网络

编辑助理：之一

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